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Brasil LaGoa, Columbia El Encanto, India Monsooned Robusta
Mamma Mia! Das ist unser kleiner Italiener. Mi scusi, Sizilianer. Ursprünglich gab es in unserer Rösterei ausschließlich Arabica Kaffees. Unsere süditalienische Barmischung Siciliano mit 33 % Robusta-Anteil entstand dann auf Wunsch einiger Italienliebhaber, die nach einem typisch italienischen Espresso fragten. Bei unseren Testreihen mit Robusta-Sorten wurden wir in Indien fündig. Erst dann war die Mischung perfetto!
Zubereitung
Siebträger, Vollautomat
HerkunftBrasilien, Honduras, Uganda
KaffeeartArabica 70% Robusta 30%
Fruchtigkeit
Intensität
GeschmackWürzig, dunkle Schokolade
Gesetzliche Gewährleistung:
Für alle Waren gelten mindestens 2 Jahre gesetzliche Gewährleistung in der EU.
